Десктопное приложение автоматически сворачивается в область уведомлений как в Windows, так и в MacOS. Из области уведомлений вы можете сменить сервер — для этого нужно кликнуть правой кнопкой мыши на иконку “Первой формы” и выбрать пункт Сменить сервер.
Смена сервера на Windows
Смена сервера на MacOS
Окно смены сервера
